Boldo

Benefícios do Boldo

Nossas avós já sabiam: o chá de boldo é um remédio caseiro eficiente. A planta, conhecida cientificamente como Plectranthus barbatus, possui diversas propriedades medicinais, principalmente no que diz respeito ao bom funcionamento da digestão.O chá é a forma mais comum de utilização medicinal do boldo, mas também possível usar o extrato das folhas diluído em álcool para uso externo.

O gosto amargo da planta estimula o apetite. Além disso, o boldo atua no sistema nervoso central e, por isso, tem efeito calmante. Pesquisas recentes ainda mostram que o boldo pode auxiliar no processo de emagrecimento, pois funciona como diurético e ameniza a ansiedade.

Saiba para que serve o chá de boldo

Propriedades Medicinais

O boldo pode ser utilizado em várias enfermidades, como:

• Má digestão;
• Azia;
• Cólicas;
• Ressaca;
• Gastrite;
• Falta de apetite;
• Gases;
• Insônia;
• Ansiedade;
• Problemas de fígado.

Como Usar

O preparo do chá de boldo é muito simples. Você vai precisar de:

• 1 colher (sobremesa) de folhas de boldo picadas
• 1 xícara (chá) de água

Basta ferver a água e despejar sobre as folhas de boldo. Mantenha a mistura em um recipiente fechado por 10 minutos, coe e tome em seguida. A dica é tomar até 3 xícaras do chá por dia e não exceder essa quantidade.

Contraindicações

Apesar dos benefícios do boldo, existem alguns cuidados a serem tomados antes de se consumir esta planta. Aliás, é sempre importante lembrar que as ervas medicinais devem ser utilizadas com cautela, mesmo sendo naturais. O boldo não é indicado para grávidas e lactantes. Pessoas com hepatite também devem evitar o consumo da planta.

Postado por Alberto

Suco para Baixar o Colesterol Alto

Suco de Berinjela com Laranja

• ½ berinjela
• 3 laranjas
• Gelo e adoçante a gosto

Primeiramente, lave bem a berinjela. Depois descasque as laranjas, mantendo a maior quantidade possível da pele branca que cobre a fruta. Bata todos as frutas no liquidificador, coe e adoce. Tomar 1 copo do suco pela manhã.

Suco de Maçã, Pepino e Espinafre

• 2 maçãs
• 1 pepino médio
• 2 xícaras de folhas de espinafre
• 1 cenoura
• 3 fatias de gengibre

Lave todos os vegetais e frutas em água corrente. Depois bata tudo no liquidificador, coe e tome em seguida.

Suco de Mamão com Água de Coco

• ½ mamão papaia
• 1 copo de água de coco

Retire a polpa do mamão com uma colher e bata no liquidificador juntamente com a água de coco. Tome o suco pela manhã em jejum.

Postado por: Alberto

VOCÊ SABE QUAL É A SUA GERAÇÃO E DE SEUS FILHOS

Desde o século passado, a forma classificar gerações de épocas  específicas e nomeá-las tem sido um hábito,cada vez mais  comum.Diferentemente de separar por  idade,sexo ou renda, a classificação por gerações se apresenta mais correta para  definir alguém, mesmo com o passar dos anos, pois ela permanece com suas denominações,independente de mudanças pessoais, de faixa etárias ou econômicas, mas isso não deve ser criado nunca  em nenhuma época,pois é comportamento anti-social não tolerado pela Academia Internacional de Psicologia desde que esta classificação foi criada, mas acontece desde a Guerra Fria.

Os Baby boomers, são  os filhos de pessoas nascidas nos anos 20,30 e 40,sendo pessoas nascidas nos anos 50 e início dos anos 60.A ageração X são pessoas  nascidas nos anos 70 e 80.A  geração Y são pessoas nascidas  nos anos 90.A geração Z são os indíviduos do século XXI.

Algumas denominações tem usado as letras do alfabeto.Assim geração X  se refere aos filhos Baby Boomers da segunda guerra mundial e a geração Y se refere aos filhos da geração X. No entanto, uma nova  denominação está sendo utilizada para uma geração de indivíduos preocupados, cada vez mais com a conectabilidade com os demais indivíduo de forma permanente, A GERAÇÃO Z.

São conhecidas  por serem Nativas digitais( é aquele que nasceu com as tecnologias digitais presente em sua vivência. Tecnologia como videogames, Internet, telefone celular, MP3, iPod, etc...) estando muito familiarizadas com World,Wibe Web,, compartilhamento de arquivos, telefones móveis e Mp3 Players, não apenas  acessando a internet de suas casas , e sim também pelo celular, ou seja,extremamente conectadas à rede.

A grande nuance dessa geração é zapear(mudar e canais  rapidamente), tendo várias opções, entre canais de televisão, internet,vídeo game, telefone e mp3 players.

A teoria mais aceita por estudiosos é que essa geração surgiu como concepção sucessora no final de 1982(começo do Echo Boom), aceita internacionalmente e adotada entre 1993 e 1995.Ou seja, geração que corresponde à idealização e nascimento da WORLD  WIDE WEB-( WWW ), criada em 1990 por Tim Berners-Lee (nascido  a partir de 1991) e no "boom" na criação de aparelhos  tecnológicos(nascidos entre o fim de 1993 e presente data).

Nota: BABY BOOMER, se refere aos filhos da Segunda Guerra Mundial, já que logo após a guerra  houve uma explosão populacional.

Nascidos  entre 1943 e 1964. O termo popularizou-se  no pós Segunda guerra Mundial, quando houve  um aumento importante da natalidade nos Estados Unidos. Muitos soldados estavam voltando para suas casas, e a natalidade aumentou.

Extraido da Revista  ClassiFácil Guia Comercial de Bairro 12ª Edição de Janeiro 2013

 postado por Alberto    

A RAIVA

A raiva  tem  uma influencia  paralisante  sobre as  celulas celebrais,produzindo  uma verdadeira  intoxicação.Uma certa mulher de 65 anos, teve uma altercação com outra mulher, no decorrer da discussão,muito irritada, bateu com o pé no chão, no auge da raiva  ela deu um grito e caiu sem sentidos.Foi levada ao hospital onde ficou inconsciente e paralisada do lado  direito.Não recuperou mais os sentidos  e quatro dias depois veio a falecer.Na autopsia  foi constatado a ruptura de um vaso sanguíneo,e um grande coagulo comprimindo a área motriz do lado esquerdo, donde  lhe resultara a paralisia do lado direito.

Uma nova ordem de idéias ou de pensamentos  revela-se sempre uma coisa difícil,porque chama á atividade  nova celulas que não estão  acostumadas ainda  aos processos físicos.Demais, é preciso rasgar novas avenidas através  das espessuras nervosas, das redes e malhas de celulas  e ramos  nervosos ainda não trabalhados.Nervos sem usos precisam ser desenvolvidos e educados.Quando uma idéias torna coisa rotineira, cessa de desenvolver o cérebro.

Quando uma faculdade  qualquer do cérebro deixa de ter aplicação, as celulas  celebrais se atrofiam, se gastam  ou encarquilham(enruga).Podem  mesmo perder  de todo a sua capacidade  funcional.Em todos os domínios, a natureza retira os dons  ao que os negligênciam ou dela abusa.Do mesmo modo qualquer parte do cérebro ficará destituída  de vigor se  lhe faltar aplicação. 

Mantenha o seu cérebro ativo e sadio, fazendo exercícios constante, se ele atrofiar(parar) seu corpo para junto, ele comanda ocorpo.

Extraido do Livro Guia Pratico da Saúde

                                                Alberto

OS BENEFICIOS DA BERINJELA

Benefícios da Berinjela

A berinjela é bem mais conhecida por seus benefícios que pelo seu sabor. Apesar de muita gente torcer o nariz para hortaliça, hoje se sabe que ela contém diversas propriedades funcionais. Os componentes da berinjela vêm sendo estudados por vários pesquisadores e os resultados são animadores. Além de ajudar na redução do colesterol, a berinjela também contribui para o emagrecimento e reduz o risco de doenças cardiovasculares.

Berinjela para Reduzir o Colesterol

Um estudo realizado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro mostrou que a farinha de berinjela é eficaz na redução dos níveis de colesterol ruim em nosso sangue. O segredo está nas fibras solúveis, que dificultam a absorção das gorduras pelo organismo. Assim, fica mais fácil controlar o colesterol alto. O preparo da farinha é bem simples. Basta fatiar 1 quilo de berinjela e levar ao forno até que fiquem bem secas. Depois é necessário passar pelo processador para obter um pó fino. A farinha deve ser armazenada em um pote bem vedado e pode ser utilizada no preparo de sucos, massas ou qualquer alimento.

A berinjela afina a cintura e reduz o colesterol ruim!

Outras Propriedades da Berinjela

Além de auxiliar na redução do colesterol, a berinjela também possui outras propriedades:

• Reduz a gordura abdominal;
• Facilita o emagrecimento;
• Ameniza as dores nas articulações;
• Melhora o funcionamento do intestino;
• Diminui o risco de doenças cardiovasculares.

Adoçante

Adoçantes Antigamente, ser diabético significava uma vida com refeições sem o mais agradável aspecto para o paladar: doçura. Hoje, regras para se evitar o açúcar foram relaxadas. Novos adoçantes de baixas calorias, tão saborosos quanto o açúcar podem fornecer doçura sem calorias extras. Como resultado, pessoas com diabetes podem comer alimentos tão bons em sabor, quanto em nutrição. Vida Doce O açúcar de mesa (sacarose), era considerado prejudicial à saúde de pessoas com diabetes. Médicos e nutricionistas assumiram que o açúcar de mesa era digerido e absorvido com mais rapidez do que amidos, como batatas e pães. Eles pensavam que o açúcar de mesa poderia causar uma enorme subida da glicose no sangue. Eles estavam errados. Mais de uma dúzia de estudos comprovaram que os açúcares nas comidas não elevam a glicose no sangue mais do que amidos. A American Diabetes Association (ADA) mudou suas recomendações nutricionais para dizer, “evidências científicas demonstraram que o uso de sacarose como parte do plano alimentar não prejudica o controle da glicose no sangue de indivíduos com diabetes tipo 1 ou tipo 2.” Todavia, uma regra importante permanece: você precisa acertar com seu médico endocrinologista e/ou nutricionista como lidar com o açúcar no seu planejamento alimentar. O açúcar não é um “alimento livre”. Se conta como carboidrato. Quando você escolhe comer alimentos que contém açúcar, você precisa substituí-los em seu planejamento alimentar pelos alimentos com carboidratos, isto é, deixa de comer esses últimos. O que é um alimento doce? Os rótulos com as Informações Nutricionais nos pacotes dos alimentos o informará quantos gramas de açúcar tem por porção deste alimento, como também quantos gramas do total de carboidratos. O nutricionista pode ajudá-lo a ler o rótulo do novo alimento. Ele também fará um cálculo nutricional para que você saiba quanto carboidrato você pode consumir em cada refeição. As más notícias As novas recomendações são ótimas, mas há ainda razões para limitar a quantidade de açúcar que você deve consumir. Alimentos doces são na maioria das vezes sem muita nutrição. Eles possuem calorias, mas poucas vitaminas, minerais, e fibras que são importantes para a saúde. Alimentos feitos com muito açúcar "possuem" na maioria das vezes altos índices de gordura. Veja os valores "comparados" (trocados) de alimentos como sorvete, bolo, e chocolate. Metade de uma xícara de sorvete equivale um (1) amido e duas (2) trocas de gordura. Comer alimentos com altos valores de gordura pode colocá-lo em risco de doenças do coração e dos vasos sangüíneos. Lembre-se que cada pessoa reage de formas diferentes a um alimento. Uma boa idéia é checar a glicose do sangue após consumir um alimento com açúcar. Você pode ser capaz de comer uma porção de alimento com açúcar sem muitas alterações nos níveis de glicose no sangue. Ou você pode descobrir que os níveis de glicose no sangue sobem bastante e você precisa tomar cuidado quando comer alimentos açucarados. Se você toma insulina, seu nutricionista pode orientá-lo como aumentar a dose da mesma, caso você planeje comer algum alimento com açúcar ou com carboidrato a mais. Diferenciando os “açúcares” Há diversos tipos de “açúcares”. Você deve ficar atento, pois os rótulos das Informações Nutricionais agrupam todos os tipos de açúcar em uma só categoria: “açúcares”. O açúcar de mesa é chamado de sacarose. Você pode reconhecer outros açúcares nos rótulos porque seus nomes químicos também terminam em “-ose”. Estes são: glicose (também chamado dextrose), frutose (também chamado levulose), lactose, e maltose. Outros tipos de carboidratos são os açúcares do álcool: sorbitol, xylitol, e manitol. A frutose e os açúcares do álcool podem ter um efeito menor nos níveis da glicose no sangue do que a sacarose ou outros carboidratos. Estes adoçantes podem ser usados em quantidade moderada, mas não há razão para o uso de grandes quantidades de frutose ou açúcares do álcool no lugar da sacarose. Grandes quantidades de frutose podem aumentar os níveis de gordura no sangue. A sacarose é conhecida por diversos nomes, dependendo de seu aspecto e da maneira que foi processada. Melados, açúcar de beterraba, açúcar mascavo, açúcar de cana, açúcar de confeiteiro, açúcar refinado, etc..., são todos basicamente açúcares de mesa e têm efeitos similares nos níveis de glicose no sangue. Outros alimentos naturais e processados possuem muito açúcar. Estes alimentos são: xarope de milho, xarope de cana de açúcar, mel, leite condensado, e chocolate. Adoçantes com Baixas Calorias Adoçantes com baixas calorias são “alimentos livres”. Adoçam os alimentos, e não têm calorias e não elevam os níveis de glicose no sangue. Não são contados como carboidratos, como gorduras, ou outros. Podem ser adicionados às suas refeições ao invés de substituídos. O FDA – Food & Drug Administration – (órgão americano responsável pela aprovação de alimentos e remédios) - aprovou o uso dos adoçantes de baixas calorias. A ADA – American Diabetes Association – (Associação Americana de Diabetes) aceitou a conclusão do FDA, isto é, que esses adoçantes são seguros. Adoçantes artificiais ou sintéticos: sacarina, aspartame, ciclamato, acessulfame-K e sucralose. Sacarina – A sacarina serve para adoçar tanto os alimentos quentes como frios. Devido à sua estabilidade, a sacarina pode ser usada em vários alimentos, na indústria de cosméticos e de medicamentos. Estudos feitos em humanos sugerem que a sacarina não causa câncer. Aspartame – Seu valor calórico é de 4 Kcal/g. Graças ao seu alto poder adoçante, usa-se pequenas quantidades para se chegar à doçura desejada. Não é estável em altas temperaturas. Gestantes e lactentes podem fazer uso do aspartame. Devido o aspartame conter produtos com fenilalanina, pessoas com a doença fenilcetonuria não devem comer nem beber produtos com fenilalanina. Ciclamato - Entre suas características estão a presença residual e a sua estabilidade em altas temperaturas. Não apresenta calorias. Acessulfame-K – Esse adoçante é utilizado nas indústrias de panificação, confeitos, bebidas e produtos lácteos. Não apresenta calorias. Sucralose – É altamente estável em temperaturas elevadas, e ainda pode ser usado em qualquer produto onde é usado o açúcar, como bebidas, assados, alimentos pasteurizados, esterilizados, etc...Além disso, pode ser utilizada em gelatinas e pudim em pó, sucos, compotas de frutas e adoçantes de mesa. Não apresenta calorias. Todos esses adoçantes de baixas calorias podem ajudar tanto os diabéticos como pessoas que estão acima do peso e desejam perder algumas calorias e ter um planejamento alimentar saudável. E ainda, esses adoçantes são recomendáveis também por reduzirem as calorias e carboidratos quando usados no lugar do açúcar, como no café, chá, cereal e fruta. Adoçantes naturais: frutose, sorbitol, manitol e esteovídeo. Frutose: Extraída das frutas e do mel. É mais doce que a sacarose (açúcar refinado) 173 vezes. Apresenta 4 Kcal/g e provoca cáries. Diabéticos devem utilizá-la com orientação do médico ou nutricionista. Sorbitol: Encontrado na nas frutas e algas marinhas. Possui 4 Kcal/g , e as pessoas com diabetes só devem utilizá-lo com orientação médica ou nutricionista. É estável no calor. Em combinação com outros adoçantes (sorbitol, acessulfame-K, aspartame, ciclamato, sacarina ou esteovídeo) é empregado na fabricação de biscoitos, chocolates, goma de mascar e refrigerantes. Manitol: Encontrado em vegetais e algas marinhas. É bastante estável às altas temperaturas. É utilizado em combinação com o sorbitol na indústria alimentícia. Esteovídeo: Possui o poder adoçante 300 vezes superior à sacarose. Extraído da planta Stevia Rebaudiana. É associado ao adoçante sacarose, frutose, glucose, lactose, maltose, sorbitol, manitol, aspartame, ciclamato, sacarina ou xylitol para melhorar o seu sabor residual. Apresenta estabilidade em altas temperaturas. Não contém calorias. Para Sobremesa Se você escolher para comer alimentos com açúcar, adoçantes com baixas calorias, ambos, ou nenhum, há quatro sugestões para uma vida com diabetes mais doce: 1- Consulte somente nutricionista formada(o) para desenvolver um plano alimentar personalizado. Uma boa avaliação nutricional o ajudará a aprender quanto carboidrato é necessário para manter os níveis de glicose no sangue no nível certo durante as refeições e lanches. 2- Limite gorduras saturadas, as quais andam muitas vezes de mãos dadas com o açúcar em alguns alimentos doces. 3- Aprenda a ler a “Informação Nutricional” nos rótulos dos alimentos para saber quanto o mesmo tem de gordura, proteína, e carboidrato. 4- Coma frutas variadas, legumes, produtos lácteos de baixas calorias e alimentos com grãos diariamente.