RECEITA DE ARROZ COM LINGUIÇA DE FRANGO

Receita de Arroz com Linguiça de Frango e Palmito

Ingredientes: 500g de linguiça de frango cortada em rodelas 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média picada 2 xícaras (chá) de Arroz (340g) 1 colher (chá) de sal 2 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados 2 xícaras (chá) de palmito picado ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 2 ovos cozidos picados 3 ramos de salsinha lavados e picados  Modo de Preparo:  1) Aqueça uma frigideira grande em fogo alto e doure a linguiça. Reserve. 2) Na mesma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Junte o arroz e deixe-o fritar por cerca de 30 segundos, mexendo bem para envolvê-lo com o óleo. 3) Acrescente 4 xícaras (chá) de água quente e sal. Cozinhe em fogo alto até ferver. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos ou até que a água seque. 4) Tire a panela do fogo e deixe abafada por 5 minutos para terminar a cocção. 5) Junte a linguiça reservada, o tomate, o palmito, a azeitona, os ovos e a salsinha e misture bem. Sirva em seguida, acompanhado de salada verde.  Tempo de preparo: 20 minutos Rendimento: 6 a 8 porções Dica: Você pode levar o arroz ao forno, depois de misturar o ovo e a salsinha, passe para um refratário untado com margarina e polvilhe 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado. Leve ao forno médio, previamente aquecido, por cerca de 15 minutos ou até o queijo dourar. Postado por Alberto(CABB)

CUSCUZ DA MAMÃE

Receita de Cuscuz da mamãe

Parte superior do formulário

por Irene Sanches

Ingredientes 1 xícara (chá) de óleo 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada 4 tomates sem pele e sementes 1/4 xícara (chá) de salsa picada 2 cubos de caldo de galinha 3 xícaras (chá) de água quente 1 folha de louro 1 colher (sopa) de sal 1 pimenta vermelha bem picada 1 vidro de palmito picado (300g) 1 lata de ervilha escorrida 1/2kg de farinha de milho 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca torrada 700g de peito de frango cozido e desfiado 3 ovos cozidos em fatias 1 tomate grande em rodelas 100g de azeitonas pretas sem caroço Margarina para untar Folhas de alface para decorar Modo de preparo Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho, a cebola e os tomates por 10 minutos. Acrescente a salsa, o caldo dissolvido na água e deixe ferver. Adicione o louro, o sal, a pimenta, o palmito, a ervilha e as farinhas. Misture e cozinhe por 25 minutos. Junte o frango e retire do fogo. Unte uma forma funda, forre com os ovos, o tomate em rodelas e as azeitonas. Distribua a massa e aperte. Deixe descansar por 1 hora e vire sobre um prato com folhas de alface. Rendimento:  10 porções  Postado por Alberto(CABB)

COMO LIMPAR PINCEIS

Como Limpar Pinceis

·         Para betume use aguarrás

• Para cola de sapateiro use solvente reducola
• Para esmalte vitral use solvente ou thinner
• Para extrato de nogueira use água e sabão
• Para goma laca incolor use álcool
• Para goma laca indiana use álcool
• Para tinta a óleo para tela use água raz ou terebentina
• Para tinta acrílica para tela use água e sabão
• Para tinta acrílica use água e sabão
• Para tinta camurcil use água e sabão
• Para tinta craquelê use água e sabão
• Para tinta esmalte sintético use aguarrás
• Para tinta guache use água e sabão
• Para tinta laca use thinner
• Para tinta para tecido use água e sabão
• Para tinta plástica use água e sabão
• Para verniz acrílico use água e sabão
• Para verniz geral use águaraz
• Para verniz sparlack extra use aguarrás
• Para verniz vitral use solvente ou thinner

Importante:

• Não deixe a tinta ou o outro material secar no pincel. Limpe-o antes.
• Não guarde pincel molhado em embalagem fechada.
• Para pinceis de cerdas naturais, procure usar xampu.
• Logo após usar qualquer tipo de produto para limpeza, como a terebentina, limpe com água e sabão, pois esses solventes são muito fortes.

 Postado por Alberto(CABB)

O QUE É ANEMIA

O que é Anemia?

Na verdade, não deveríamos falar em anemia, mas sim em anemias, pois o nome se refere a diferentes problemas relacionados ao sangue. A principal característica das anemias é a deficiência na concentração de hemoglobinas ou na produção de hemácias. As hemácias, também conhecidas como glóbulos vermelhos, são células ricas em hemoglobinas e têm a função de conduzir o oxigênio dos pulmões para as demais células do corpo. Por isso, a deficiência dessas substâncias pode trazer vários prejuízos para a saúde.

Tipos de Anemia

Essas deficiências sanguíneas podem ser tipificadas conforme suas causas. A anemia aguda ocorre devido a cirurgias, hemorragias ou acidentes que causam uma perda abrupta de sangue. Por outro lado, a anemia crônica é causada por doenças hereditárias, como é o caso da anemia falciforme, ou adquirido, geralmente relacionado à deficiência de algum nutriente no organismo.

A falta de ferro é responsável pelo surgimento da anemia mais comum: a ferropriva. Por essa razão, antigamente se aconselhava o cozimento de pregos junto do feijão para repor o nutriente. Hoje se sabe que esse tipo de prática não trata o problema, pois nosso organismo não é capaz de absorver o ferro dessa forma. Um médico deve avaliar o caso para apontar o melhor tratamento para cada caso específico de anemia.

A anemia pode ser causada pela má alimentação

Sintomas

No caso da anemia aguda, o principal sintoma é a queda de pressão, acarretada pela diminuição no volume de sangue circulando pelas artérias. Na anemia crônica, os sintomas são mais variados:

• Palidez;
• Fraqueza nas unhas e nos cabelos
• Cansaço;
• Perda de memória;
• Dor muscular;
• Sonolência;
• Falta de ar;
• Taquicardia.

Tratamento

Após o diagnóstico feito por um especialista, é necessário que se examine as causas do problema. Se a anemia for causada pela carência de vitamina B12, por exemplo, será indicada uma reposição do nutriente através de dieta ou complementação alimentar. Assim, uma boa maneira de prevenir a anemia por deficiência nutricional é comer alimentos saudáveis e nutritivos.

Dica: a vitamina C favorece a absorção de ferro pelo organismo. Por isso, quem sofre com a anemia ferropriva deve consumir frutas e verduras ricas ricas no nutriente.

Postado por Alberto(CABB)